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9 deliciosas sopas para disfrutar en invierno

Ya se siente el cambio de temperatura y qué mejor que enfrentar el frío que con un buen plato de sopa caliente.

Nota completa: https://bit.ly/361F8Cj

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Carapulcra casera

Existen varias formas de preparar carapulcra. Esta vez, optamos por la versión casera, que suele hacerse con papa seca. En esta receta, te mostramos también a preparar maní molido.

NOTA COMPLETA: https://bit.ly/35gvfhF

Pescado y verduras al vapor

¿Creías que la comida al vapor es insípida y para nada atractiva? Esta receta rompe este mito. Preparamos unos filetes de trucha al vapor y nos quedaron sabrosos y jugosos. ¿El secreto?

NOTA COMPLETA: https://bit.ly/2YhW6bs

Chilcano de pescado

En estos tiempos, la consigna es no desaprovechar nada. Por eso, si vas a comprar pescado para preparar un rico ceviche, un sudado o el plato que más te guste, no olvides pedir los espinazos (sí, con cabeza, cola y todo). Solo estos insumos (que muchas veces preferimos no llevar porque no sabemos qué hacer con ellos) te aseguran el éxito de un chilcano de pescado, que se prepara fácil y, además, es muy nutritivo.

NOTA COMPLETA: https://bit.ly/35i0lp7

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